DOSSIER : RENFORCEZ VOTRE SYSTÈME IMMUNITAIRE
En cette période de pandémie de Covid-19, nous nous interrogeons tous. Quel sera le degré de résistance de notre corps si nous contractons un virus de type SRAS ou Covid ? Pourquoi certains sont plus fragilisés que d’autres ? En fait, il existe de nombreuses incertitudes, tout autant que de nombreuses questions/réponses. Or, l’une d’entre […]
RENFORCEZ VOTRE SYSTÈME IMMUNITAIRE : DES MÉTHODES NATURELLES… (5)
Une alimentation saine et équilibrée, des vitamines, des oligo-éléments, un sommeil réparateur… voilà la base nécessaire à un système immunitaire renforcé. Mais ne l’oublions pas, il existe de nombreuses autres alternatives naturelles capables également d’intervenir pour réguler un système immunitaire défaillant. Abordons trois d’entre-elles, parmi les plus classiques… LA PHYTOTHÉRAPIE Tout d’abord le Ginseng : […]
RENFORCEZ VOTRE SYSTÈME IMMUNITAIRE : OLIGO-ÉLÉMENTS, ÉPICES & AUTRES (4)
Sommes-nous prêts à faire face au Coronavirus ? Notre corps est-il préparé à affronter l’ennemi et surtout, notre système immunitaire est-il capable de remplir correctement sa fonction ? BE HARMONY vous conseille en quelques articles sur les bons réflexes à adopter au quotidien afin de vous en assurer. La nature est bien faite et regorge […]
RENFORCEZ VOTRE SYSTÈME IMMUNITAIRE : MANGEZ SAIN ET ÉQUILIBRÉ ! (1)
Pour s’assurer de maintenir un bon système immunitaire, il est capital d’avoir une alimentation saine et équilibrée. En effet, l’apport varié et équilibré permettra de bénéficier en quantités suffisantes des nombreuses vertus de nos aliments riches en vitamines, antioxydants, anti-inflammatoires, etc… Quels seront toutefois les aliments à privilégier pour renforcer notre immunité ? CHOUCHOUTEZ VOTRE […]
PATES SAUCE PUTTANESCA
Pour 4 pers. INGRÉDIENTS : – 2 boites de tomates concassées (2 x 425g)– Concentré de tomate : 2 CS.– 2 gousses d’ail– 1 oignon émincé finement– Câpres : 2 CS.– Petit bocal d’anchois au sel– Petite boîte d’olives noires– Sucre brun : 1 CS.– Fond de poisson (à défaut un bouillon cube de poule) […]
“TUNA PATTIES” JAMAÏCAINS
Pour 4 « Patties ». INGRÉDIENTS : – 2 boîtes de thon (1 a l’huile d’olive, 1 au naturel)– 1cc de moutarde forte– 1 cc de miel– 3 CS de son d’avoine– 1 oeuf– le zeste d’un citron vert– 1 CS de jus de citron vert– 2 grosses CS d’oignons émincés finement– 1 CS d’eau– sel/poivre/huile d’olive– […]
COMMENT GÉRER SON STRESS FACE AU CORONAVIRUS ?
Et bien… nous voilà tous logés à la même enseigne !!! Peu importe nos origines, notre couleur de peau, notre statut social, le montant de notre compte en banque, notre sexe, notre silhouette, nos affinités sexuelles, etc. Soyons bien d’accord… Le coronavirus, lui, ne fait pas de différence ! Nous ne sommes plus à l’heure des […]
QUEL CHOCOLAT CHOISIR POUR PÂQUES ?
Dans quelques jours, ce sera une nouvelle « ruée vers l’or » juvénile… nos chérubins parcourront les pelouses des jardins et/ou inspecteront chaque recoin de notre logement, à l’affut de quelques pépites… chocolatées de préférence ! LES ALÉAS DIGESTIFS DE LA TRADITION Ainsi le veut la tradition des « Œufs de Pâques », et nous nous appliquons tous à bien […]
« ZE » MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR 70% !
Pour 4 Pers. INGRÉDIENTS : – 200g de chocolat noir 70% de qualité– 3 oeufs frais bio (“jaunes” et “blancs” séparés) Faire fondre le chocolat au micro-onde dans un plat adapté (attention ne pas faire bouillir) ou au bain marie. La fonte doit être lente et a feu doux. Laisser tiédir Battre les blancs en […]
BROCHETTE D’AGNEAU & SALSA DE KIWIS
Pour 4 Pers. INGRÉDIENTS : – 4 brochettes d’agneau – 2 kiwis– ½ oignon rouge– Gingembre frais ou surgelé : 1 CC.– Huile d’olive : 1 CS– 1 citron vert– Miel : 1 CC.– 1 poignée de pousses d’épinards– piment d’Espelette, sel Émincer finement l’oignon, mélanger dans un bol avec le jus de citron et […]