4 Recettes Détox d’après Fêtes
Aujourd’hui, nous allons vous présenter quatre recettes détox délicieuses de Joanne Reichling de l’école d’Alain DUCASSE pour Détoxifier votre corps suite à des repas de fêtes.
4 Recettes efficaces pour perdre du poids
Aujourd’hui, nous allons vous présenter quatre recettes délicieuses de Joanne Reichling de l’école d’Alain DUCASSE pour perdre du poids.
3 Recettes saines pour garder ça ligne
Aujourd’hui, nous allons vous présenter trois recettes délicieuses de Joanne Reichling de l’école d’Alain DUCASSE pour garder ça ligne.
Buddha Bowl Estival Saumon
Le buddha bowl est habituellement un plat végétarien qui contient des légumes cuits et/ou crus, des fruits, des céréales, des légumineuses, des graines, des épices et parfois de l’oeuf et du fromage. Je vous le propose ici avec du saumon fumé pour une version complète, mais légère, parfaite pour un repas d’été.
TACOS DE POISSON PANÉ À LA NOIX DE COCO
Les enfants vous redemanderont de préparer cette délicieuse recette de tacos de poisson pané ! Bien plus raisonnable qu’un tacos traditionnel, plein de saveurs grâce à la panure de noix de coco. Cette recette est idéale pour un repas léger, vite préparé après une petite séance de sport ou de marche active.
DÔME DE SAUMON FUMÉ CŒUR COULANT
Une délicieuse entrée au saumon fumé qui fera son petit effet auprès de vos convives. La jolie couleur du saumon se mêle parfaitement au jaune coulant de l’œuf mollet. Ce dôme cœur coulant est une merveille de douceur, à tester au plus vite !
CALAMARS FARCIS À LA SÉTOISE
Voilà une recette pour six personnes qui sent bon l’été et les vacances ! Les calmars ou encornets à la sétoise vous aideront à retrouver un peu de soleil au milieu de toute cette grisaille.
CURRY DE POISSON
Share this…FacebookPinterestTwitterLinkedinPour 4 Pers. INGRÉDIENTS : – 4 filets de poisson au choix (saumon et cabillaud par exemple)– 1 échalote ciselée– 1 gousse d’ail émincée– Gingembre frais émincé 1 CC– Curry doux en poudre 1 CS– 1 boîte de tomates concassées (400g)– le jus d’1/2 citron– 1 CS d’huile d’olive– fleur de sel et poivre […]
VATAPA BRÉSILIEN
Share this…FacebookPinterestTwitterLinkedinPour 4 Pers. INGRÉDIENTS – 500g de crevettes bio cuites et décortiquées– 300g de lieu noir– 100ml de fumet de poisson– 1 boîte de tomates concassées (400g)– Noix de coco râpée 2 CS – Gingembre congelé ou 20g de gingembre frais émincé 3 CS– 1 CC de paprika en poudre– 1 oignon émincé– 2 […]
SAINT JACQUES A L’HUILE D’ORANGE, BASILIC & SALADE DE TOMATES ANCIENNES
Share this…FacebookPinterestTwitterLinkedinPour 4 Pers. INGRÉDIENTS : – 24 noix de Saint Jacques sans corail surgelées– ½ litre de lait d’amande– quelques feuilles de basilic, émincées finement– 1 CS d’huile d’orange – 1 kilo de tomates anciennes de différentes couleurs– 3 CS d’huile d’olive– 1 CS de thym frais ou surgelé– fleur de sel et poivre du […]