Étiquette : recette exotique

ROTI DE PORC AUX POIRES & NOISETTES

FacebookPinterestTwitterLinkedinPour 4 Pers. INGRÉDIENTS : – 1 filet de roti de porc (800g)– 100g de noisettes décortiquées– 3 petites poires pas trop mûres– 1 oignon– 20cl de vin blanc– 20cl de bouillon de poule– 40g de beurre– 3 CS de miel– 1 pincée de 4 épices– quelques feuilles de sauge– huile d’olive– sel/poivre Saler et […]

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7 février 2020
Idées Recettes
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CARPACCIO DE THON ROUGE À LA JAPONAISE

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FacebookPinterestTwitterLinkedinPour 4 Pers. INGRÉDIENTS : – 3 filets de thon rouge congelés– 1 CS d’huile de sésame– 2 gousses d’ail– 1 CS de gingembre congelé ou frais– 1 CS de ciboulette ciselée– 3 CS de vinaigre balsamique– 6 CS de sauce soja– le jus d’un citron vert bien juteux– 1 CS de graines de sésame […]

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10 décembre 2019
Idées Recettes
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