FacebookPinterestTwitterLinkedinPour 4 Pers. INGRÉDIENTS : – 3 filets de thon rouge congelés– 1 CS d’huile de sésame– 2 gousses d’ail– 1 CS de gingembre congelé ou frais– 1 CS de ciboulette ciselée– 3 CS de vinaigre balsamique– 6 CS de sauce soja– le jus d’un citron vert bien juteux– 1 CS de graines de sésame […]
FacebookPinterestTwitterLinkedinPour 2 Pers. INGRÉDIENTS : – 2 filets de thon rouge extra frais (ou surgelé) coupés en cubes– 1 avocat coupé en cubes– 1 oignon rouge émincé finement– 50g de salade (mélange de jeunes pousses)– un peu de riz semi-complet cuit – Vinaigre spécial “sushi” (vinaigre de riz) : 1 CS– Ciboulette ciselée : 1 […]
FacebookPinterestTwitterLinkedinLa période des festivités a commencé et, très prochainement, de vraies œuvres d’art culinaires vont apparaître sur nos tables. Tout le monde se réjouit des multiples saveurs qui vont venir titiller nos papilles pendant les fêtes. Pour autant, nombreux d’entre nous souffrent déjà en cachette de cette éternelle et terrible culpabilité face aux futurs écarts […]
