CARPACCIO D’ANANAS AU GINGEMBRE
Pour 2 Pers. INGRÉDIENTS : – 1 ananas– 10g de gingembre frais– 1 citron vert (zeste + jus)– Miel d’acacia : 1 CS– un peu d’eau– menthe fraiche ou piment pour décorer Chauffer le miel d’acacia dans une petite casserole avec quelques gouttes d’eau d’eau pour obtenir la consitance d’un sirop. Rajouter le zeste de […]
