
TAJINE DE KEFTAS AU CITRON CONFIT
Pour 4 Pers. INGRÉDIENTS : – 4 steaks hachés de veau (400g)– 1 jaune d’oeuf– 4 petites courgettes– 2 échalottes hachées– 4 CS de menthe ciselée – 2 CS de coriandre ciselée– 1 citron confit – 1 boîte de tomates concassées (425g)– 2 oignons blancs– 1 cc de paprika– 1 CS de mélange d’épices marocaines […]