Une salade qui sent bon les tropiques avec de l’huile de coco, de la mangue, de la patate douce et de la coriandre. Mhhhh vous allez vous régaler ! Et elle vous est proposée ici en version ultra légère avec de la dinde grillée.
Pour 4 Pers. INGRÉDIENTS : – 4 pavés de saumon ultra frais (ou congelés)– 1 avocat bien mûr– ½ petit Billy (ou chèvre frais)– 1cc d’aneth frais– le jus d’un citron vert– quelques baies de poivre rose– 1 échalote ciselée– quelques pluches de coriandre– huile d’olive– sel & poivre Tailler le saumon en petit cubes […]