“ZE” MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR 70% !
Pour 4 Pers. INGRÉDIENTS : – 200g de chocolat noir 70% de qualité– 3 oeufs frais bio (“jaunes” et “blancs” séparés) Faire fondre le chocolat au micro-onde dans un plat adapté (attention ne pas faire bouillir) ou au bain marie. La fonte doit être lente et a feu doux. Laisser tiédir Battre les blancs en […]